新型饲料添加剂——植物精油在养猪生产中的应用

随着抗生素的限制使用，禽畜腹泻等肠道疾病的发病率可能上升。因此，寻求绿色、高效的添加剂或是添加剂组合具有重要意义。近年来，精油在养猪生产中的应用逐步受到研究者重视并成为研究热点，被被认为是一种“安全、高效”的饲料添加剂。
上海梵蓝国际贸易有限公司引进的黄金水果是一种创新型植物提取物，是由法国GAC，西班牙博尔达斯集团和瑞士CERACOM公司共同研制的成果。
1、促生长，改善猪的生产性能
国内一些学者总结了一些植物提取物添加剂在猪上的使用效果，表明精油平均能提高仔猪日增重2%，饲料转化率提高3%，对生长性能的改善程度与抗生素、酸化剂等促生长剂相当。此外，植物精油与**酸复合使用具有协同效应。
2、抗菌，调节肠道菌群
植物精油在体内、体外均具有抗细菌、真菌、病毒的功能。体内研究表明精油能抑制产气荚膜梭菌、大肠杆菌和艾美球虫，抑制这些病原菌在肠道的定殖，有利于有益菌群繁殖代谢，从而保护肠道完整性，提高肠道*。
黄金水果饲用精油，其精油成分主要是百里香酚和香芹酚。这两种酚在精油届是高功效的具有抗菌消炎功能的酚。
香芹酚等精油混合而成的添加剂对常见的霉菌（如青霉菌和曲霉菌）有很好的抑菌效果，同时对肠道常见的有害微生物也有很强的杀菌效果，特别对大肠杆菌和沙门氏菌，对金黄色葡萄球菌也有一定的作用效果，且其热稳定性较好。
3、抗氧化
精油抗氧化成分可以进入到机体循环系统并且可以在肉中分散和保持，因此可以使肉类得到更好的氧化稳定性。除了能阻止脂肪氧化外，精油还能改善各组织器官的氧化还原平衡能力，减轻生理压力造成的氧化损伤。
5、其他
除上述途径外，植物精油还可以通过刺激胃肠道蠕动、促进消化酶分泌、调节物质代谢等方式调节动物生长与健康。日粮中添加百里酚和肉桂醛能增加肠道丁酸的比例，而丁酸能促进胰腺消化酶的分泌。
精油中含有丰富的生物活性物质，这些物质能通过抑制有害微生物、抗氧化、调节*等作用，促进猪的健康和生长，提高经济效益。